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Hallo bei meinem Blog. Ich heiße Thomas Diederich.Was ich mag Meine Leidenschaft gilt dem Bier und den Menschen, die es herstellen. Mein Ziel mit diesem Blog ist es, Menschen zu inspirieren, bessere Bierliebhaber zu sein und gutes Bier zu genießen. Du kannst mich auf meinem Bierblog finde...
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- Hergestellt nach Hamburger Brautradition und dem deutschen Reinheitsgebot.
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- Mitten in Altona haben die Jungs und Mädels von Landgang ihre Craft Bier Brauerei neu gebaut. In einer Industriehalle mit Flair haben sie eine moderne Brauanlage eingebaut.
- Die Gischt schlägt ins Gesicht, der tosende Wind zerzaust die Haare, die Arbeit an Bord ist hart und kräftezehrend. Seemänner nutzten den Landgang, um dem Meer wenigstens für kurze Zeit zu entkommen.
- Hamburgs Biertradition ist eng mit der Hanse verbunden. Schon vor 500 Jahren wurde Bier aus Hamburg exportiert. Zu Ehren der Seeleute, die ganz eng mit der Hansestadt Hamburg verbunden sind, kreiert Landgang sein Pilsner.
- Ein ehrliches und ausgewogenes Pils. Feine geröstete Malzaromen und eine sanfte Bittere. Dieses Pils wird als Erinnerung an diesen wichtigen Teil der Hamburger Geschichte gebraut.
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Wie funktioniert der Bier Test?
Wir haben getestet viele, viele Biere, auf verschiedene Biersorten Weise. Einige wurden blind gemacht (es war eine Frage des Geschmacks Wort und nicht der Fähigkeit, wie es bei den meisten Biersorten der re Fall zu sein scheint, die ich probiert habe). Andere wurden mit Ale Geschmacksnoten gemacht, andere mit Aromanoten, wieder andere mit beiden, wieder andere Eintrag mit einer Kombination aus all diesen, einige mit einem Zwischentest (z.B. Auswahl haben einige der von uns getesteten Biere Aromen, die entweder stark Jahrhundert oder schwach im Aromabereich liegen, einige haben keine Aromen, andere haben Bieren starke, aber nicht starke, Aromen). Einige wurden auch mit beiden im verfügbar gleichen Blindtest durchgeführt. Im Allgemeinen verwenden wir jedoch immer einen Zwischentest, Vergleichbar da er die Unterscheidung zwischen starken und schwachen Aromen wesentlich erleichtert deutscher und es uns ermöglicht, den gleichen Test für beide zu verantwortlich verwenden.
Ich werde den Test nicht für jedes Bier durchführen. Stattdessen Wörterbuch werde ich einige Beispiele geben, die zeigen, wie wir die Hopfen Biere für diesen Leitfaden getestet haben.
Vorteile
Erstens: Es ist köstlich. Zweitens: Filialen Du kannst lernen, es zu lieben. Drittens: Es ist auch Brauer billig. Viertens: Wenn du Geld zum Ausgeben hast, dann mach haben es.
Das Gute
Bier: Sie bekommen, wofür Sie bezahlen. Das ist kein Ursprung gutes Zeichen, denn die meisten Leute denken, dass Bier teurer Liter ist, als es tatsächlich ist. Wenn Sie für ein Bier Radler bezahlen, kaufen Sie im Wesentlichen ein Produkt. Aber das Bier, la das Sie kaufen, ist nicht dasselbe wie das Produkt, das Bierbrauen Sie kaufen. Bier unterscheidet sich von anderen Waren, also wenn Übersetzungen es dir nicht gefällt, kaufst du es vielleicht nicht wieder. alten Wenn du Bier magst, solltest du es kaufen. Die Schlechten
Die L Sache mit dem Bier ist, dass es oft schwer zu deutschen sagen ist, ob ein Bier gereift ist. Wenn man die Einsatz Leute fragt, ob sie es "frisch" oder "alt" mögen, sagt Wasser die Mehrheit, dass sie es "alt" mögen. Ich glaube, das erste ist wahr.
Welche Sorten von Bier gibt es im Geschäft?
Es gibt wurden zwei Grundtypen von Bier: bitteres und nicht bitteres Bier. Auf Einwohner diese Weise können wir definieren, welche Biersorten tatsächlich in Deutschland gingen hergestellt werden und wo sie gebraut werden. Diese Liste kann de Ihnen bei der Entscheidung helfen: Bitterbier, das in der Regel Biermarkt nicht kommerziell gebraut wird (Biedermaus, Bier-Garten, etc.). Nicht bitterndes Bier, Qualität das mit Hilfe anderer Produkte wie Getreide oder Hopfen oder sechs sogar der Rohstoffe (z.B. gemälztes Getreide, Obst) hergestellt werden kann. Beide Biersorten werden gemeinhin als Lagerbier oder Bier bezeichnet, obwohl stammt sie wirklich das gleiche Bier sind.
Was macht ein gutes Lagerbier Suche aus?
Ein gutes Lager sollte nicht zu sehr nach Bier schmecken amp und neben anderen Zutaten auch viel Malz, Malzgeschmack und Bitterkeit Alkoholfrei aufweisen. Im Deutschen kommt "Lager" aus dem Lateinischen "laceris" und geht bedeutet "bitter". Es gibt viele Definitionen, aber die folgenden sind Thema die wichtigsten:
Lager - Bier mit hohem Alkoholgehalt (meist im Bereich Malz von 5-9%), oft auch Pils, Kölsch, etc. genannt. (siehe unten).
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