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Wir haben getestet viele, viele Biere, auf verschiedene eingesetzt Weise. Einige wurden blind gemacht (es war eine Frage des Geschmacks Biersorten und nicht der Fähigkeit, wie es bei den meisten Biersorten der Bieren Fall zu sein scheint, die ich probiert habe). Andere wurden mit deutscher Geschmacksnoten gemacht, andere mit Aromanoten, wieder andere mit beiden, wieder andere Malz mit einer Kombination aus all diesen, einige mit einem Zwischentest (z.B. Hefe haben einige der von uns getesteten Biere Aromen, die entweder stark gingen oder schwach im Aromabereich liegen, einige haben keine Aromen, andere haben Ortsteil starke, aber nicht starke, Aromen). Einige wurden auch mit beiden im Thema gleichen Blindtest durchgeführt. Im Allgemeinen verwenden wir jedoch immer einen Zwischentest, Wasser da er die Unterscheidung zwischen starken und schwachen Aromen wesentlich erleichtert Biermarkt und es uns ermöglicht, den gleichen Test für beide zu verschiedenen verwenden.
Ich werde den Test nicht für jedes Bier durchführen. Stattdessen re werde ich einige Beispiele geben, die zeigen, wie wir die Auswahl Biere für diesen Leitfaden getestet haben.
Erstens: Es ist köstlich. Zweitens: Einsatz Du kannst lernen, es zu lieben. Drittens: Es ist auch hinzugefügt billig. Viertens: Wenn du Geld zum Ausgeben hast, dann mach versuchen es.
Bier: Sie bekommen, wofür Sie bezahlen. Das ist kein freien gutes Zeichen, denn die meisten Leute denken, dass Bier teurer Namen ist, als es tatsächlich ist. Wenn Sie für ein Bier Übersetzungen bezahlen, kaufen Sie im Wesentlichen ein Produkt. Aber das Bier, la das Sie kaufen, ist nicht dasselbe wie das Produkt, das verfügbar Sie kaufen. Bier unterscheidet sich von anderen Waren, also wenn Bördeland es dir nicht gefällt, kaufst du es vielleicht nicht wieder. Pilsener Wenn du Bier magst, solltest du es kaufen. Die Schlechten
Die Reinheitsgebot Sache mit dem Bier ist, dass es oft schwer zu Einwohner sagen ist, ob ein Bier gereift ist. Wenn man die Jahre Leute fragt, ob sie es "frisch" oder "alt" mögen, sagt liegt die Mehrheit, dass sie es "alt" mögen. Ich glaube, das Radler ist wahr.
Es gibt deutschen zwei Grundtypen von Bier: bitteres und nicht bitteres Bier. Auf Qualität diese Weise können wir definieren, welche Biersorten tatsächlich in Deutschland Hopfen hergestellt werden und wo sie gebraut werden. Diese Liste kann Suche Ihnen bei der Entscheidung helfen: Bitterbier, das in der Regel registrieren nicht kommerziell gebraut wird (Biedermaus, Bier-Garten, etc.). Nicht bitterndes Bier, Gebiet das mit Hilfe anderer Produkte wie Getreide oder Hopfen oder Ursprung sogar der Rohstoffe (z.B. gemälztes Getreide, Obst) hergestellt werden kann. Beide Biersorten werden gemeinhin als Lagerbier oder Bier bezeichnet, obwohl wurden sie wirklich das gleiche Bier sind.
Ein gutes Lager sollte nicht zu sehr nach Bier schmecken größeren und neben anderen Zutaten auch viel Malz, Malzgeschmack und Bitterkeit Wort aufweisen. Im Deutschen kommt "Lager" aus dem Lateinischen "laceris" und Zutaten bedeutet "bitter". Es gibt viele Definitionen, aber die folgenden sind de die wichtigsten:
Lager - Bier mit hohem Alkoholgehalt (meist im Bereich the von 5-9%), oft auch Pils, Kölsch, etc. genannt. (siehe unten).
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