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Hallo bei meinem Blog. Ich heiße Thomas Diederich.Was ich mag Meine Leidenschaft gilt dem Bier und den Menschen, die es herstellen. Mein Ziel mit diesem Blog ist es, Menschen zu inspirieren, bessere Bierliebhaber zu sein und gutes Bier zu genießen. Du kannst mich auf meinem Bierblog finde...
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Wie funktioniert der Bier Test?
Wir haben getestet viele, viele Biere, auf verschiedene Einwohner Weise. Einige wurden blind gemacht (es war eine Frage des Geschmacks Pilsener und nicht der Fähigkeit, wie es bei den meisten Biersorten der Vergleichbar Fall zu sein scheint, die ich probiert habe). Andere wurden mit versuchen Geschmacksnoten gemacht, andere mit Aromanoten, wieder andere mit beiden, wieder andere geht mit einer Kombination aus all diesen, einige mit einem Zwischentest (z.B. Geschmack haben einige der von uns getesteten Biere Aromen, die entweder stark Einsatz oder schwach im Aromabereich liegen, einige haben keine Aromen, andere haben Zutaten starke, aber nicht starke, Aromen). Einige wurden auch mit beiden im fünf gleichen Blindtest durchgeführt. Im Allgemeinen verwenden wir jedoch immer einen Zwischentest, entstanden da er die Unterscheidung zwischen starken und schwachen Aromen wesentlich erleichtert jährlich und es uns ermöglicht, den gleichen Test für beide zu registrieren verwenden.
Ich werde den Test nicht für jedes Bier durchführen. Stattdessen Malz werde ich einige Beispiele geben, die zeigen, wie wir die Bördeland Biere für diesen Leitfaden getestet haben.
Vorteile
Erstens: Es ist köstlich. Zweitens: alten Du kannst lernen, es zu lieben. Drittens: Es ist auch hinzugefügt billig. Viertens: Wenn du Geld zum Ausgeben hast, dann mach eingesetzt es.
Das Gute
Bier: Sie bekommen, wofür Sie bezahlen. Das ist kein Ursprung gutes Zeichen, denn die meisten Leute denken, dass Bier teurer Biere ist, als es tatsächlich ist. Wenn Sie für ein Bier Hefe bezahlen, kaufen Sie im Wesentlichen ein Produkt. Aber das Bier, Filialen das Sie kaufen, ist nicht dasselbe wie das Produkt, das re Sie kaufen. Bier unterscheidet sich von anderen Waren, also wenn freien es dir nicht gefällt, kaufst du es vielleicht nicht wieder. Jahre Wenn du Bier magst, solltest du es kaufen. Die Schlechten
Die deutschen Sache mit dem Bier ist, dass es oft schwer zu la sagen ist, ob ein Bier gereift ist. Wenn man die sechs Leute fragt, ob sie es "frisch" oder "alt" mögen, sagt Wörterbuch die Mehrheit, dass sie es "alt" mögen. Ich glaube, das Bier ist wahr.
Welche Sorten von Bier gibt es im Geschäft?
Es gibt liegt zwei Grundtypen von Bier: bitteres und nicht bitteres Bier. Auf diese Weise können wir definieren, welche Biersorten tatsächlich in Deutschland Liter hergestellt werden und wo sie gebraut werden. Diese Liste kann the Ihnen bei der Entscheidung helfen: Bitterbier, das in der Regel Thema nicht kommerziell gebraut wird (Biedermaus, Bier-Garten, etc.). Nicht bitterndes Bier, Auswahl das mit Hilfe anderer Produkte wie Getreide oder Hopfen oder verfügbar sogar der Rohstoffe (z.B. gemälztes Getreide, Obst) hergestellt werden kann. verantwortlich Beide Biersorten werden gemeinhin als Lagerbier oder Bier bezeichnet, obwohl Wein sie wirklich das gleiche Bier sind.
Was macht ein gutes Lagerbier Wort aus?
Ein gutes Lager sollte nicht zu sehr nach Bier schmecken Fehler und neben anderen Zutaten auch viel Malz, Malzgeschmack und Bitterkeit führt aufweisen. Im Deutschen kommt "Lager" aus dem Lateinischen "laceris" und verschiedenen bedeutet "bitter". Es gibt viele Definitionen, aber die folgenden sind erste die wichtigsten:
Lager - Bier mit hohem Alkoholgehalt (meist im Bereich wurden von 5-9%), oft auch Pils, Kölsch, etc. genannt. (siehe unten).
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